おつまみ
モツ煮込み 世田谷風 信州・佐久穂味噌と津軽ニンニク
牡蠣と鶏レバーのオイル漬け ＠＠の牡蠣、＠＠鶏の新鮮レバーを＠＠のオリーブオイルで漬け込み。＠＠ワインとの相性バツグン。
悶絶ブロッコリー
鉄板焼
鶏モモ焼き 信州佐久穂風オリジナル半身焼き
豚肩ロース焼き ＠＠風
牛ハラミ焼き 世田谷酒場の厚切り牛ハラミ 醤油ニンニク
ホタテ バター焼き 青森直送ホタテを＠＠バターで…
海老のガーリック焼き ＠＠海老を＠＠ニンニクで…
イカワタ ホイル焼き 旬のスルメイカ丸々一匹をワタで蒸し焼き
山芋とろろ焼き ＠＠の山芋とろろを＠＠のお出汁と共に焼き上げます
玉子 だし巻き ＠＠の新鮮玉子と＠＠のお出汁で焼き上げ、＠＠醤油で仕上げます
旬の野菜 鉄板焼 北摂と京都の旬のお野菜を厳選して盛り合わせ。
オリジナルサラダ
地元野菜と肉のサラダ ホワイトボードを御覧ください。
ほうれん草とベーコンのホットサラダ
名物ガーリックライス ＠＠ニンニクをベースに＠＠醤油で
焼きそば・焼きうどん
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